350g isi mangga muda-hiris nipis-nipis
4 tbs udang kering-goreng tanpa minyak, blend kering sampai hancur
cili secukupnya
1 biji bawang besar-hiris nipis-nipis
2 tbs kacang tumbuk
1 biji limau nipis-ambil kulit hijau, potong nipis2
sedikit cuka-kalau mangga tak masam ( atau air perahan limau)
garam+gula +perasa secukupnya
Cara-cara
1. Campurkan semua bahan, gaul rata2.
2. Bila nak makan baru taruk kacang tumbuk.
Selamat mencuba....